BANDUNG — Kayu manis memiliki aroma yang sangat khas, karena itu rempah ini lebih umum digunakan sebagai bumbu masakan. Tetapi ada banyak manfaat kesehatan yang tersembunyi dalam kayu manis dengan Bunga Talang jika mau mengolahnya menjadi minuman.
Air seduhan kayu manis memiliki kegunaan seperti menurunkan asam urat hingga kolesterol karena bersifat antioksidan dan antiinflamasi. Bilaa tertarik membuat seduhan kayu manis untuk menjaga kesehatan, ini dia resepnya.
Resep Seduhan Kayu Manis Daun Salam
Bahan – bahannya:
- 4 lembar daun salam
- 1 batang kayu manis
- 2 butir cengkeh
- 400 ml air
- madu/gula secukupnya
Cara Membuatnya:
- Rebus air hingga mendidih, angkat.
- Masukkan daun salam, kayu manis dan cengkeh ke dalam teko.
- Seduh selama 3-5 menit, jika aromanya sudah harum.
- Saring ke dalam gelas, tambahkan madu atau gula sedikit saja.
- Minum seduhan daun salam kayu manis selagi hangat.
Mari mencoba resep seduhan kayu manis daun salam ini, untuk menghangatkan badan dan menurunkan kolesterol dan asam urat. Silakan coba di rumah …
<Anto/Geobdg>.