BANDUNG — Ide bisa dating dari mana saja, termasuk ide untuk usaha receh tetapi hasilnya maksi. Ide usaha yang inovatif, merupakan ide usaha ini, patut anda coba.
Berbahan dasar yang cukup sederhana ini dengan cuan yang murah meriah, Anda dapat untung lumayan besar untuk membuat usaha pangsit pita isi tahu sosis.
Yuk, kita ikuti langkahnya dari kanal YouTube ghazfood, Jum’at 9 Febuari 2024.
Sebagai Bahan yang dibutuhkan :
- 6 buah tahu putih kecil
- 2 batang sosis sapi (atau sosis ayam/bakso)
- 2 batang daun bawang
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 3 cabai merah keriting (opsional: cabai rawit)
- Kulit pangsit tipis
- Minyak untuk menumis
- Bumbu: garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir
Ikuti langkah buat Tumisan Tahu Sosis
- Haluskan tahu putih, potong sosis dadu, iris daun bawang, bawang putih, bawang merah, dan cabai merah.
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.
- Tambahkan sosis, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir, tahu, dan daun bawang. Tumis hingga kering.
- Buat perekat dengan campuran 1 sendok makan tepung terigu dan sedikit air.
- Letakkan 1 lembar kulit pangsit, beri lem di pinggirnya, tambahkan satu lembar lagi di atasnya.
- Tempatkan 1 sendok teh tumisan tahu sosis di tengahnya.
- Lipat, beri lem, gulung, dan tekan pinggiran agar membentuk pita.
- Ulangi hingga selesai.
Cara Menggoreng Pangsit Pita
1. Panaskan minyak dalam wajan.
2. Goreng pangsit hingga crispy dan berwarna kecoklatan. Balik agar matang merata.
Dikemas dan Jualan
- Bisa dijual satuan atau dikemas dalam plastik mika untuk dijual dalam jumlah tertentu.
- Sesuaikan harga jual dengan modal dan harga pasar di daerah Anda.
- bumbuhi label “terima kasih ” untuk tampilan yang menarik.
Tips Menyimpan yang baik
- Simpan isi pangsit dalam wadah rapat di kulkas.
- Bisa dijadikan frozen food untuk tahan hingga 1 bulan.
<Anto/geobdg>
Share us:
