BANDUNG — Mom apabila memerlukan resep untuk olahan tahu yang enak rasa daging yuk ikuti langkah ini, cukup mudah. Mom, dapat membuat resep tumis tahu yang bumbunya dapat meresap hingga ke dalam.
Bumbu alias resep olahan tahu tumis ini, dapat saingi rasa enak yang Mom rasakan di daging pada setiap gigitannya. Murah pastinya, olahan tahu itu juga simpel dan tak perlu ribet pada proses masaknya. Mom, dapat ikuti resepnya di bawah ini.
Tumis tahu ini dapat menjadi bahan lauk-pauk yang tak terpisahkan lagi dengan nasi, bahkan olahan tahu ini bisa dimask sehari-hari. Dilansir dari dari Youtube Tri Pujis pada Jum’at, 9 Februari 2024, inilah resep olahan tahu tumis yang enak dan mudah.
Bahan-bahan yakni:
- 5 kotak tahu putih
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 7 buah cabai keriting merah
- 1 buah tomat
- Bumbu penyedap: 1 sdt gula, sejumput garam, ½ sdt kaldu bubuk, sejumput lada bubuk
- 2 sdm kecap
- 1 sdm saus sambal
Yuk lihat langkahnya :
- Potong tahu sesuai selera, setelah itu goreng hingga matang sempurna namun tidak terlalu keras
- Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih dan cabai rawit serta tomat. Tambahkan minyak goreng secukupnya
- Jika bumbu sudah dihaluskan, tumis dengan api sedang sampai harum.
- Tambahkan 100 ml air dan aduk hingga merata
- Masukkan bumbu penyedap dan kecap, lalu aduk sampai merata
- Setelah itu masukkan tahu, masak sampai air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa
- Jika sudah dirasa pas tumis tahu bisa disajikan
<Anto/geobdg>
Share us:
