BANDUNG — Banyak sekali makanan-makanan sehat di sekitar kita ini, bahkan bahan-bahan yang sering dianggap tidak berguna atau hanya akan berakhir di tempat sampah seperti kulit buah dan sayur. Ada banyak kulit buah dan sayur yang ternyata bisa dimanfaatkan sebagai minuman kesehatan karena mengandung antioksidan tinggi atau senyawa lain yang bisa menjaga kesehatan.
Cara mengambil manfaatnya bisa dengan cara direbus dan minum air rebusannya. Ini beberapa resep rebusan kulit buah yang bisa turunkan kolesterol dan darah tinggi.
Bahan
- 2 buah kulit manggis
- 400 ml air
- madu secukupnya
Cara membuat:
- Kupas bagian terluar kulit manggis, sisakan bagian empuknya saja.
- Iris tipis atau parut kulit manggis. Rebus kulit manggis bersama air hingga mendidih.
- Tunggu selama 5-10 menit hingga air berwarna pekat.
- Angkat dan saring air rebusan kulit manggis lalu tambahkan madu secukupnya.
Mari kita mencoba untuk kesehatan tubuh kita dengan sangat murah dan efisien. Yuk mencoba ..
<Anto/Geobdg>.
Share us:
